درس فترات الهضم علوم طبيعية للسنة الرابعة متوسط
 |
| درس فترات الهضم علوم طبيعية للسنة الرابعة متوسط |
بسم الله الرحمان الرحيم نرحب بزوارنا الكرام تلاميذ السنة الرابعة متوسط
نقدم لكم في هذا الموضوع درس فترات الهضم علوم طبيعية للسنة الرابعة متوسط .
* يتمّ تحويل الأغذية في الأنبوب الهضمي بعمليتين متتاليتين.
1ـ الهضم الآلي: يكون في ثلاث محطّات.
أ ـالفمّ: بواسطة الأسنان واللّسان.
ب ـ المعدة: بواسطة تقلّصات المعدة.
لنحصل في الأخير على ناتج يسمى الكيموس المعدي.
ج ـ المعي الدقيق: يتمّ عن طريق الحركة الدودية للأمعاء الدقيقة لنحصل في الأخير على ناتج يسمّى الكيلوس المعوي.
2 ـ الهضم الكيميائي: يتمّ عن طريق الإنزيمات الهاضمة الموجودة في العصارات الهاضمة، حيث تتحوّل الجزئيات الضخمة إلى جزئيات بسيطة تسمى المغذيات.
تعريف المغذيات: هي عناصر غذائية بسيطة سهلة الامتصاص من طرف الجسم تتمثّل في سكّر العنب (غلوكوز) الأحماض الأمينية أحماض دسمة وجليسيرول.
بالإضافة إلى مواد لا تتحوّل ولا تتفكّك: وهي ألياف السيليكوز هو سكّر نباتي معقّد، الماء، الشوارد وهي الأملاح المعدنية والفيتامينات وتسمى هذه المغذيات بالكيلوس المعوي.
ملاحظة: السيليكوز لا يوجد له إنزيمات خاصة بتحليله.
3 ـ فترات الهضم:
ــ الفمّ: مدّة بقاء الأغذية من 0 إلى 30 ثانية.
ــ المعدة: مدّة بقاء الأغذية من 5 إلى 9 ساعات.
ــ المعي الدقيق: مدّة بقاء الأغذية من 2 إلى 9 ساعات، أمّا الماء والغلوكوز فساعة واحدة وحوالي 10 ساعات في المعي الغليظ.
السائل الصفراوي: الذي يفرزه الكبد لا يحتوي على إنزيمات.
ــ يوفّر وسط قاعدي لعمل الإنزيمات.
ــ يساعد في هضم الدسم فيحوّله إلى مستحلب.
ــ يقتل الجراثيم.
مشاهدة الدرس بالفيديو:
إرسال تعليق